やきとり缶を汁気を切って食パンにのせ、チーズをかけてトースターへ。マヨネーズで土手を作るので具がこぼれず、甘辛のたれとチーズが一気に決まる。


食パンの縁に沿ってマヨネーズをぐるりと一周絞り、土手を作る

やきとり缶の汁気を軽く切って土手の内側に並べ、缶のたれを小さじ1だけ回しかける。上からピザ用チーズを散らす

トースター1000Wで5分加熱する。チーズが溶けて縁がこんがり色づいたら取り出し、刻みねぎと黒こしょうをふる
たれを全部かけるとパンがふやけるので小さじ1だけ。マヨネーズで縁に土手を作ると具もチーズも流れ落ちない
たれを入れすぎるとパンの中心が水っぽくなるので、残りは捨てずにご飯にかけるといい。チーズは中心に寄せず全体に散らすと焦げムラが出ない。焼き上がりは熱いたれが流れるので、切らずにそのまま持って食べる方が食べやすい
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