油を切ったツナをマヨネーズで和えてご飯にのせ、食べるラー油を具ごとかけるだけ。フライドガーリックのザクザク食感と旨辛が、ツナマヨのまろやかさでまとまる3分丼。
ツナ缶の油をしっかり切ってボウルに入れ、マヨネーズを加えてフォークで混ぜる
丼にご飯を盛り、刻み海苔を全体に散らしてから、中央にツナマヨをこんもりのせる
食べるラー油をよく混ぜて具ごとすくい、ツナマヨの上にたっぷりかける。小ねぎと白ごまを散らす
ラー油は油だけでなく、底に沈んだフライドガーリックの具をすくってのせる。ツナの油はしっかり切らないとくどくなる
食べるラー油は瓶の底に具が沈んでいるので、スプーンで底からすくうこと。油だけだと辛味と香りが物足りない。温かいご飯にのせるとラー油の香りが立つので、ご飯は温めてから使う
そもそも作りたくない日は
コンロに立つのも面倒…そんな日は宅配食に頼るのもアリ。チンするだけ・洗い物ゼロで一食が完結します。
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